シェア畑３４日目～冬野菜講習会／キャベツ・茎ブロッコリー初収穫～

今回は冬野菜の講習会に行ってきました！

いちごやスナップエンドウの育て方や、葉物野菜の収穫の時期など盛りだくさんな内容でした～！

また、ミニキャベツが大成功したので初収穫もしました！是非見てみてください＾＾

シェア畑３４日目～冬野菜講習会～

冬野菜の講習会ということで、寒くなる時期にかけての必要な作業をまとめてみました！

葉物野菜系（２、３番ウネ）

• 11月末までに冬収穫する野菜のタネをまく
• タネを撒いたときに湿る程度に水をやるのみで、12月からは水やりは週１でOK
• アブラムシ対策での「油せっけん液」の流し不十分は要注意！（枯れてしまう）
• 最高気温15度以下になったら保温ビニールの設置。（12月中旬過ぎ予定）
• 大根は大きくなりきらなくても11月下旬には収穫して、新しいタネをまいたほうが良い
• ブロッコリーは実を収穫したら定期的に追肥をする（2週間で脇芽がたくさんできる）
• 虫がいる場合は、12月～2月に寒おこし（スコップで土を掘り起こす）をすると春夏野菜の害虫被害がなくて安心

１番ウネ（スナップエンドウ、いちご）

スナップエンドウは11月末までには種まきが必要

スナップエンドウのお世話

1. マルチに穴あけ、４点まきで種をまく
2. 不織布をかぶせる
3. 芽が出て、不織布につっかかる程度に成長したら不織布を外す
4. 間引きは不要。芽が出た分だけ育てる
5. １月に入ったら支柱を4本立てて、不織布を低く被せる（霜除け）

いちごのお世話

1. 葉が枯れたとしても、枯らしたまま放置しておく
2. 水やりは不要
3. 保温ビニールは不要
4. 霜が立っていたら潰す
5. ２月末までに咲く花は全て摘み取る
6. ３月につける花はそのまま咲かす→実がなったら収穫！
   

シェア畑３４日目～ミニキャベツ／茎ブロッコリー初収穫～

今回はついに秋冬野菜を初収穫です！！

ミニキャベツが上手にできました！！

ミニキャベツ収穫

３番ウネは、恐怖のアブラムシ被害を乗り越えて、遅い育ちですが頑張っ成長しています！

白菜はまだまだ見込みがあるようなので、もう少し様子を見てから収穫です。

そして今回収穫するキャベツはこちら！

どん！

わー！！まさにお店で売ってるようなキャベツ！！

コモチ

ヒゲ

ミニキャベツだから、これ以上は大きくならないみたいよ

もう少し成長するかと思ったけど…今が収穫の時期なんだね！

コモチ

アブラムシ被害も少なく、これ以上成長も見込めないため、根っこから収穫します！

きれいなミニキャベツが収穫できました！！

アドバイザーさんも、 「大成功だね！」と言ってくれました！

コモチ

茎ブロッコリー収穫

茎ブロッコリーも、最初についた実は早めに収穫した方が良いとのことでしたので、ハサミで切って収穫します！

そのままにしておけば、お店で売っているような大きなブロッコリーにもなるそうです。

今回の苗はあくまでも「茎ブロッコリー」という品種なので、脇芽のブロッコリーを育ててたくさん収穫するのが目的です。

このくらいのサイズで収穫しておくと、他の脇芽が育つとのことなので、初収穫してみました！

スーパーで売っているブロッコリーと比べると、甘みが強く美味しかったです！^^

コモチ

収穫したところをのぞくと、既に脇芽のブロッコリーが沢山出てきていました！

このまま脇芽をたくさん育てて、大量収穫を狙います！

シェア畑３４日目～スナップエンドウ種まき～

１番ウネ（いちごのとなり）のスナップエンドウの種がやってきたので、早速まいていきます！

種は大きめ。青色の塗料でコーティングされています。

１番ウネのいちごのとなりに穴を四つ開けて種をまいていきます。

４点まきで種をまきます。

４点まきのやり方はこちらの記事参考にしてみてください。

種がまき終わったら、水をたっぷりあげて、不織布を被せて完了です！

※不織布は発芽して背が高くなってきたらとっぱらいます

シェア畑３４日目～葉物野菜経過観察～

２番ウネの葉物野菜は、やっと成長してきました～！

コモチ

葉っぱの黄色く枯れてしまっている部分は、アブラムシ対策の「油せっけん」の流しが不十分で液が残ってしまった箇所だそうです。

もったいない～

コモチ

ヒゲ

油せっけんで対策するのはいいけど、水でしっかり液を流さないとダメだね～

気をつけよう・・・

コモチ

収穫できそうな野菜もあるので、次回は葉物野菜を少し収穫する予定です！

シェア畑３４日目～冬野菜講習会／キャベツ・茎ブロッコリー初収穫～まとめ

今回はミニキャベツと茎ブロッコリーの初収穫でした！

白菜もまだまだ見込みがありそうなので、もう少し様子を見てから収穫したいと思います！

また、アブラムシ対策で使った「油せっけん」の流しが不十分だと、葉っぱが枯れてしまうので、しっかりと水で流すことを心がけましょう！

いちご、スナップエンドウも植付けが完了したので、冬越しを楽しもうと思います＾＾

次回来園は２週間後！葉物野菜の収穫が楽しみです！

コモチ

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2022.08.20

シェア畑２３日目〜コロナ感染中の作業／台風被害～

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-23

今週はなんと我が家全員コロナウイルスに感染してしまい、講習会もあったのですが行くことができませんでした。。。コロナ感染中に台風も直撃するという不幸までありましたが、なんとか療養期間も終え、乗り切りました。今回は、コロナ感染中の最低限のお世話や収獲などをまとめてみました。台風が直撃した翌日の様子も参考にしていただければと思います。シェア畑２３日目〜コロナ感染中の作業～家族全員がコロナウィルスに感染したわけですが、時系列順に症状とともに作業をご紹介します（笑）コロナ生活１日目（４歳娘発症１日目）...

シェア畑生活

2022.08.19

シェア畑２２日目〜葉物野菜収穫/バジル挿し木実験～

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-22

８月に入り、夏野菜の収穫ピークが過ぎ、収獲量がだいぶ減ってきましたが・・・今回は３番ウネの葉物野菜を大量に収穫しました！また、２番ウネのバジルが急成長しているので、実験として土に挿し木をしてみました！シェア畑２２日目〜葉物野菜収穫～収穫期ピークは越えたのか、ピーマン、ナスの収獲は今週はお休み。トマトだけは平日に赤くなりかけで収獲して、家で追熟させています。今回は葉物野菜をたくさん収獲しました～！野菜収穫量收穫した野菜（スベリヒユ、バジル、ミニトマト、リーフレタス、かぶ、サンチュ、クウシンサイ...

シェア畑生活

2022.08.03

シェア畑２１日目〜夏野菜大収穫part4/枝豆撤収/つるなしインゲン種まき～

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-21

毎週夏野菜の収穫に追われる日々ですが・・・今回は、４週間にわたって収獲してきた「枝豆」をついに収獲し終え、撤収となりました！また、秋冬野菜の準備に間に合うかわかりませんが、枝豆を撤収した場所に「つるなしインゲン」を植えてみました～！シェア畑２１日目〜夏野菜大収穫part4～７月に入ってから夏野菜の収穫期を迎え、毎週のように大収穫してますが・・・先週の野菜が食べきれていない中、枯らすことなくどんどん収獲していきます！！https://www.individual-worker.com/share-farm/day-18/大収穫part1の記事はこちら！htt...

シェア畑生活

2022.07.27

シェア畑２０日目〜夏野菜大収穫part3（スベリヒユ収獲/バジル摘芯/雑草除去）～

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-20

７月後半に入り、夏野菜の収穫期に入ったため毎週収獲に追われています！笑今回は、雑草抜きのついでに、雑草の一種でもある「スベリヒユ」を収獲しました！今回も前回、前々回に続き大収穫祭です！！シェア畑２０日目〜夏野菜大収穫part3～７月の後半入っても毎日のように収獲できる野菜。前回や前々回の野菜に追われながらも枯らしてしまうのはもったいないので、どんどん収獲していきます！！https://www.individual-worker.com/share-farm/day-18/大収穫祭part1の記事はこちら！https://www.individual-worker.com/share-farm/day-...

シェア畑生活

2022.07.20

シェア畑１９日目〜夏野菜大収穫part2/トマトサビダニ/追肥3回目〜

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-19

今回も前回、前々回に続き、夏野菜の大収穫祭でした～！！雨が続く週でトマトが病気に・・？人生初！葉物野菜の「からし菜」を初収穫しました！！シェア畑１９日目〜夏野菜大収穫part2〜【７月収穫期】今回も先週に続き大収穫！！まだまだ食べきれていない野菜もありますが、収穫期を逃すと枯れてしまうので、どんどん収穫していきます！ピーマン收穫ピーマンは他の実の成長が遅いので、早めに収穫していきます。枝豆收穫枝豆も3回目の収穫！！まだまだあと2回分くらいありますね〜！！初！からし菜収穫！人生初のからし菜収穫です！！...

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2022.07.16

シェア畑１８日目〜夏野菜大収穫／枝豆摘芯／害虫対策〜

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-18

今回は夏野菜の大収穫祭でした～！！また、枝豆の摘芯や、トマトについたタバコガの害虫対策をしてきました！！シェア畑１８日目〜夏野菜大収穫〜今回は夏野菜をたくさん収穫してきました！！枝豆の実がふっくらしてきたものが多かったので、どんどん収穫していきます。枝豆收穫トマトも赤くなったものは収穫していきます。トマトと枝豆收穫ナスは他の実がついている場合は、ある程度のサイズになったら収穫！ナス收穫こうすることによって、他の実にも栄養が行き届くので、成長が早くなるそうです。収穫期に入った３番ウネ収穫期の３...

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2022.07.09

シェア畑１７日目〜夏野菜収穫（おかのり/空芯菜/枝豆）〜

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-17

今回はついに夏野菜を収穫してきました！！野菜の中ではめずらしい「おかのり」も収穫して食べてみました～！シェア畑１７日目〜夏野菜収穫（おかのり/クウシンサイ/枝豆）〜今回は3番ウネの葉物野菜が収穫期に入ったので、大量に収穫してきました〜！収穫期に入った３番ウネ（収穫前）クウシンサイ収穫クウシンサイも根本からハサミで切り落としていきます。クウシンサイ収穫※成長途中の脇芽があれば、その部分を残して収穫が理想です。クウシンサイ今回は平日に収穫したナスと一緒に炒めるため、ごっそり収穫しました！！クウシンサ...

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2022.07.02

シェア畑１６日目〜夏季定常お世話〜

https://www.individual-worker.com/share-farm/day16

今週は予定などがあり、休日のまとまった時間に来園できませんでした。今回は平日の朝10分と休日に行った20分くらいでサクッとできる定常お世話をご紹介します！シェア畑１６日目〜定常お世話〜（毎回）夏の時期（まだ梅雨の時期ですが…）になると、お世話の回数が週に１回だと足りなくなります。少なくとも週に２日は来園、できれば毎日来園しても良いくらいです。来園した際に必ず行う定常お世話をご紹介しています！水やり水やり梅雨の時期ならあまり必要ない水やり。夏になると一気に土の水分が飛んでしまうため、こまめな水やりが...

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2022.06.22

シェア畑１５日目～講習会／追加支柱立て～

https://www.individual-worker.com/share-farm/day-15

今回は夏野菜の支柱立てやお世話、収穫に関する講習会へ行ってきました！ナスも３本目の支柱立て、トマトも２本目仕立てにするために追加の支柱を立てました！シェア畑１５日目～講習会～今回の講習会は夏野菜の支柱立てやお世話、収穫に関する講習会でした！！講習会で学んだことを箇条書きで書いてみました！参考になれば幸いです！！トマトメモトマト脇芽が成長しすぎると実に栄養がいかなくなるため、花が成っていない脇芽は切ってしまって良いなるべく脇芽を切るのだが、大きくなりすぎてわからなかったら3本あるうちの真ん中を切...